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Forum: Repolitiser les transformations techniques de l’agriculture depuis deux siècles
mars 20 @ 18h30 - 19h30
GratuitUne konférence de Jean Autard.
Le modèle de l’agriculture industrielle apparaît aujourd’hui comme une impasse sociale et écologique. Il faut sortir de la fausse opposition binaire entre un retour au Moyen Âge et l’agriculture industrielle. Jusqu’au tournant des années 1950, l’agriculture française était largement paysanne, à peine motorisée et n’utilisait quasiment aucun pesticides chimiques. Mais les techniques d’alors permettaient déjà des gains de productivité et de temps considérables. Quels choix politique ont mené à la situation actuelle ? En plus des déterminants généraux liés à l’industrialisation, aux logiques concurrentielles capitalistes et à la pression technologique, plusieurs moments historiques ressortent particulièrement. Plus largement, c’est tout un modèle de société et d’alimentation, automobile, grande distribution, intermédiaires… qui est à envisager.
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